Resep Brownies Kukus


Ingredients:

Telur 6 butir
Gula 225 gram
Vanili secukupnya
Garam secukupnya
Emulsifier 1/2 sdt teh
Terigu 125 gram, ayak, aduk rata dg coklat bubuk
Coklat bubuk 50 gram, ayak, aduk rata dg terigu
Minyak 175 ml
Dark Cooking Cokelat 100 gram, lelehkan, campur dg minyak

Susu Kental Manis (SKM) 75 ml

Directions:
Kocok telur dan gula hingga mengembang, masukkan campuran tepung terigu dan cokelat bubuk. Aduk perlahan hingga rata. Masukkan campuran minyak dan DCC, aduk hingga rata. Sisihkan sepertiga bagian adonan, beri SKM, aduk rata.

Bagi 2 adonan tanpa SKM, bagian I kukus selama 10 menit, tambahkan adonan dg SKM selama 10 menit, terakhir masukkan adonan sisa tanpa SKM, lanjutkan mengukus selama kurleb 20 menit. Angkat.

SNACK BOX















Paket 1

A. roti manis isi keju, lemper ayam, air mineral gelas

B. lapis beras, bakwan, bolu panggang pandan potongan

C. wajik, martabak, kue lumpur, air mineral gelas

D. getuk, bika ambon potongan, brownies mekar

E. klepon, pastel, air mineral gelas

F. kroket, lemper ayam, cantik manis

G. risoles, dadar gulung, getuk, air mineral gelas

H. risoles. getuk, brownies kukus potongan, air mineral gelas

I. roti manis isi coklat, lapis sagu, air mineral gelas










Paket 2

A. bika ambon mocca, pastel/risoles, air mineral gelas

B. bolu kukus, lapis legit potongan, air mineral gelas

C. brownies ketan hitam potongan, martabak/bakwan cenil, air mineral gelas

D. donat gula, risoles, brownies fla gulung

E. pastel, donat mieses, permen, air mineral gelas

F. roll gulung mieses soes, cocktail vla, air mineral gelas

G. roti manis isi coklat/isi keju, lemper, air mineral gelas

H. roti manis isi coklat/isi keju, brownies pandan srikaya potongan, air mineral gelas

I. roti taiwan, arem-arem oncom-sayur, air mineral gelas











Paket 3

A. bika ambon potongan, lapis legit coklat, risoles, air mineral gelas

B. donat gula, lapis legit coklat, pastel, air mineral gelas

C. getuk, roll gulung coklat kukus, soes vla coklat, air mineral gelas

D. kue ku, lemper ayam, roti tiger, air mineral gelas

E. kue ku, roti pisang coklat keju, arem-arem oncom/sayur, air mineral gelas

F. pastel, dunat meises, indomilk kotak

G. roti taiwan, lemper ayam, teh kotak

H. roti tiger, permen, risoles, air mineral gelas

I. lemper ayam, brownies kukus cappucino, lapis legit, air mineral gelas











Paket 4

A. bolu kukus, soes rougout, bika ambon potongan, teh chrysanthemun kotak

B. brownies mekar, roti keju/roti goreng paha ayam, klepon, air mineral gelas

C. cantik manis, lapis legit coklat, apple pie, nutrisari kotak

D. donat gula, arem-arem oncom/sayur, roll gulung vla, susu ultra kotak

E. lapis legit potongan, getuk, lemper ayam, teh kotak

F. roti coklat/roti goreng paha ayam, bolu kukus, nutrisari kotak

G. roti keju/pisang coklat/keju, pastel/risoles, teh chrysanthemun kotak

H. roti taiwan, brownies mekar, klepon, air mineral gelas

I. roti taiwan, risoles, lupis, teh kotak











Paket 5

A. pastel, brownies kukus potongan, bika ambon potongan, getuk, teh kotak

B. putu ayu, getuk, lemper ayam, roti pisang coklat keju, teh kotak

C. roti manis isi coklat/isi keju, bolu kukus, pastel, teh kotak

D. sosis solo, donat keju, dadar gulung, putu ayu, kue pisang

E. roti pisang coklat keju, lemper ayam, brownies mekar, permen, buahvita kotak

F. roti pisang coklat keju, martabak, cenil, cantik manis coklat, buahvita kotak

G. roti taiwan, lapis legit potongan, brownies ketan hitam potongan, risoles, nutrisari coklat

H. roti tiger, pastel, putu ayu, brownies kukus potongan, susu ultra coklat

I. donat gula, risoles, dadar gulung, roll gulung kukus, nutrisari kotak











Paket 6

A. bolu gulung roll coklat, getuk, martabak, lemper ayam, putu ayu, air mineral gelas

B. donat meises, pastel, cenil, soes cocktail vla, indomilk kotak

C. klepon, lapis legit coklat, soes cocktail vla, brownies kukus potongan, talam beras, buahvita kotak

D. pastel, risoles, roll gulung coklat strawberry, bolu panggang pandan, donat meises, air mineral gelas

E. roti manis isi coklat/roti goreng paha ayam, soes vla coklat, lemper ayam, kue ku, brownies kukus potongan, air mineral gelas

F. roti pisang coklat keju, lapis legit potongan, nagasari, kue ku, risoles, teh kotak

G. roti taiwan, martabak, bika ambon potongan, permen, roll gulung coklat kukus, teh chrysanthemun kotak

H. donat meises, martabak shanghai, dadar gulung, chivon cake, air mineral gelas

I. roti tiger, bolu kukus, lemper ayam, lupis, calpico susu


DOWNLOAD DAFTAR HARGA SATUAN SNACK BOX

BAKPAO KAPAS

BELINDA CAKE & BROWNIES



Coffee Mocca













Lapis Legit










Cheese Mania












Coklat Keju












Crazy Chocolate










Original

ORIGINAL Rp 27.000
COFFE MOCA Rp 27.000
CRAZY COKLAT Rp 32.000
CHOCO CHEESE Rp 37.000
CHEESE MANIA Rp 42.000
LAPIS LEGIT Rp 42.000
B.PANDAN SRIKAYA Rp 22.000
KETAN HITAM Rp 22.000
BROWNIES PANGGANG Rp 28.000
B.PANGGANG DURIAN Rp 28.000
B.KAMPUNG Rp 25.000
PISANG MOLEN Rp 22.000
MARMER SPEKUK Rp 30.000
BIKA AMBON Rp 22.000
BOLU GULUNG POLOS Rp 40.000
BOLU GULUNG VARIASI Rp 45.000
BOLU PANGGANG Rp 22.000


BLACKFOREST UK. 16 Rp 60.000
BLACKFOREST UK.18 Rp 85.000
BLACKFOREST UK.20 Rp 110.000
ROTI MANIS Rp 4.000
ROTI TAIWAN Rp 5.000
BOLU KUKUS Rp 3.000
BROWNIES MEKAR Rp 3.000
CHIFFON CAKE Rp 4.000
CHIFFON Rp 3.000
NASTAR MINI Rp 3.000
NASTAR HATI Rp 3.000
KUE SEMPRIT/COKLAT Rp 3.000